Axit tartaric là một trong những loại axit được tìm thấy nhiều trong các loại trái cây tự nhiên. Vì thế nó mang lại rất nhiều những công dụng hữu ích trong các lĩnh vực của đời sống như công nghiệp, thực phẩm, y tế,.. Hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây để hiểu hơn về loại axit tartaric này nhé.
1. Tính chất của Acid tartaric
- Axit tartaric là một axit hữu cơ, tồn tại trong trái cây tự nhiên như nho, chuối, me, cam và nhiều loại thực vật khác.
- Công thức hóa học là C4H6O6, là hợp chất tan được trong nước và tan trong một số dung môi hữu cơ như acetone, etanol.
- Tartaric acid có dạng tinh thể màu trắng.
2. Tác dụng tuyệt vời của Acid tartaric
Axit tartaric là hợp chất mang lại nhiều giá trị hữu ích trong nhiều lĩnh vực của đời sống. Dưới đây là một số công dụng của loại hóa chất này.
2.1. Trong công nghiệp
- Trong ngành sản xuất công nghiệp, axit tartaric được coi là tác nhân tạo phức do nó có công dụng tạo ra được các phức chất chelate cùng với các ion kim loại như canxi và magiê.
- Ngoài ra hợp chất này còn được sử dụng làm chất điều chỉnh độ pH, chất ổn định màu, chất chống oxy hóa và chất làm sạch trong ngành công nghiệp dệt, nhuộm, cao su, nhựa và kim loại.
2.2. Trong lĩnh vực y tế
- Acid tartaric được ứng dụng để điều chế thuốc giảm đau, thuốc chống viêm và thuốc điều trị tiểu đường.
- Nó còn được dùng để làm chất bảo quản, chất làm tăng độ tan và chất điều chỉnh độ pH.
- Có tác dụng kích thích tiết axit dạ dày, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tăng cường hấp thu dưỡng chất, khoáng chất để chống lại quá trình oxy hóa và ngăn ngừa bệnh sỏi thận.
2.3. Trong ngành chế biến thực phẩm
- Acid tartaric có tính axit nên có công dụng tạo ra hương vị chua, làm tăng hương vị và ổn định cấu trúc, làm chất chống oxy hóa khi được thêm vào thực phẩm.
- Axit này còn chứa trong các đồ uống có ga, thạch trái cây, viên sủi bọt, rượu vang, sữa chua, mứt,…
- Trong sản xuất thực phẩm, axit tartaric là loại phụ gia thực phẩm được sử dụng phổ biến có tác dụng làm tăng thời gian bảo quản thực phẩm
3. Giá bán Acid Tartaric trên thị trường hiện nay
Acid tartaric mang đến vô vàn những lợi ích trong các lĩnh vực khác nhau của đời sống. Vậy giá của loại hóa chất này hiện nay bao nhiêu là câu hỏi được rất nhiều khách hàng quan tâm?. Hiện nay giá sản phẩm thường không cố định và phụ thuộc vào nhiều yếu tố, như nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng và phân loại. Việc tìm kiếm nhà cung cấp uy tín để mua chứa trong các đồ uống có ga, thạch trái cây, viên sủi bọt, rượu vang, sữa chua, mứt,…được sản phẩm giá tốt và đảm bảo chất lượng vô cùng quan trọng. Do đó, bạn có thể tham khảo mua hàng tại Hóa chất Việt Mỹ, một trong những công ty hàng đầu tại thị trường Việt Nam về sản xuất và phân phối hóa chất chất lượng cao.
Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, được kiểm định nghiêm ngặt để người dùng có thể sử dụng an toàn. Bên cạnh đó chúng tôi còn có dịch vụ chăm sóc khách hàng vô cùng tận tâm. Với đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm của công ty luôn sẵn sàng đáp ứng sự vấn và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình họ mua sắm và sử dụng sản phẩm.
Hy vọng rằng bài viết trên đã cung cấp cho bạn thông tin bổ ích về Axit tartaric. Nếu bạn muốn mua sản phẩm này, hãy kéo xuống cuối trang web và liên hệ với cơ sở gần nhất của bạn để được tư vấn và đưa ra một báo giá nhanh chóng.
